-
1 levure chimique
levure chimiquebak-, gistpoeder -
2 levure chimique
levure chimiqueprášek do pečiva -
3 levure chimique
химический разрыхлитель теста
Ндп. пекарский порошок
Химический препарат, который, разлагаясь, выделяет газообразные вещества, разрыхляющее тесто.
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Франко-русский словарь нормативно-технической терминологии > levure chimique
-
4 levure chimique
-
5 levure chimique
сущ. -
6 levure chimique
-
7 levure chimique, en poudre
Backpulver -
8 levure
levure [l(ə)vyʀ]feminine noun( = ferment) yeast* * *ləvyʀnom féminin yeast* * *l(ə)vyʀ nf* * *levure nf yeast.[ləvyr] nom fémininlevure de bière brewer's yeast, dried yeast -
9 levure
-
10 levure
ləvyʀf1) Hefe f2) ( chimique) Backpulver nlevurelevure [l(ə)vyʀ]aussi chimie Hefe féminin, Germ féminin autrichien; Beispiel: levure de boulanger frische Hefe; Beispiel: levure de bière Bierhefe; Beispiel: levure chimique Backpulver neutre -
11 levure
n fخميرة [xa'miːra] f* * *n fخميرة [xa'miːra] f -
12 levure
-
13 levure
-
14 химический разрыхлитель теста
химический разрыхлитель теста
Ндп. пекарский порошок
Химический препарат, который, разлагаясь, выделяет газообразные вещества, разрыхляющее тесто.
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
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Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > химический разрыхлитель теста
-
15 soda
soda ['səʊdə](b) (fizzy water) eau f de Seltz;∎ a whisky and soda un whisky soda►► soda ash soude f du commerce;British soda biscuit = biscuit sec à la levure chimique;soda bread pain m à la levure chimique;American soda cracker = biscuit sec à la levure chimique;American soda fountainsoda lime chaux f sodée;American soda pop boisson f gazeuse;soda siphon siphon m (d'eau de Seltz);soda water eau f de Seltz -
16 Hefe
-
17 химический разрыхлитель теста
adjgener. levure chimiqueDictionnaire russe-français universel > химический разрыхлитель теста
-
18 Bàchpulver
(s') La levure chimique. -
19 soda bread
-
20 leivinjauhe
nounlevure chimique f
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Levure Chimique — Publicité américaine de 1885 pour une marque de levure chimique … Wikipédia en Français
Levure chimique — Publicité américaine de 1885 pour une marque de levure chimique. Sur les autres projets Wikimedia : « levure chimique », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) La levure c … Wikipédia en Français
levure — [ l(ə)vyr ] n. f. • 1419; leveüreXIIe; de 1. lever 1 ♦ Didact. Champignon microscopique unicellulaire qui se multiplie par bourgeonnement. 2 ♦ Cour. Levure de bière (de vin, de pain) : masse blanchâtre constituée par des champignons ascomycètes,… … Encyclopédie Universelle
Levure — Levures … Wikipédia en Français
Levure De Boulanger — De la levure fraîche La levure de boulanger ou la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae), est une levure, c est à dire un champignon unicellulaire microscopique. Ce champignon se présente sous forme sèche, en paillettes ou en gélules. La… … Wikipédia en Français
Levure boulangère — Levure de boulanger De la levure fraîche La levure de boulanger ou la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae), est une levure, c est à dire un champignon unicellulaire microscopique. Ce champignon se présente sous forme sèche, en paillettes ou … Wikipédia en Français
Levure de boulanger — De la levure fraîche La levure de boulanger ou la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae), est une levure, c est à dire un champignon unicellulaire microscopique. Ce champignon se présente sous forme sèche, en paillettes ou en gélules. La… … Wikipédia en Français
Agent de levuration — Levure chimique Publicité américaine de 1885 pour une marque de levure chimique … Wikipédia en Français
Poudre à lever — Levure chimique Publicité américaine de 1885 pour une marque de levure chimique … Wikipédia en Français
Poudre à pâte — Levure chimique Publicité américaine de 1885 pour une marque de levure chimique … Wikipédia en Français
Levures — Levure Levures … Wikipédia en Français